美味しい豆腐の食べ方
お豆腐に、ごま油とお塩を
軽く振って食べる。
ごま油の風味とお塩の塩気が、お豆腐の素材そのものの味わいをひきたてます。冷奴でも湯豆腐でもOK♪
厚揚げの冷奴
お豆腐とは違った食感がたのしい！お酒のおつまみにも最適です。
たっぷりお豆腐のサラダ
お豆腐をかるくつぶして、大胆に季節のお野菜と混ぜ合わせ、お好みのドレッシングで。お子様にも大人気♪
おからをグツグツ。
油揚げやニンジン、ゴボウ、キノコ、ひき肉、ひじきなどをめんつゆで煮たところに、おからを入れてひと煮立ちさせます。簡単ヘルシーおかずの出来上がり♪
ポテトサラダ×おから
ポテトサラダに、お好みの量の、おからを入れます。新しい食感とヘルシーな味わいの虜になること間違いなし♪
稲荷揚げに生卵をイン！
稲荷揚げに生卵を入れ、爪楊枝で口を閉じ、おでんや煮物に入れます。だし汁が稲荷揚げによく染み込みます♪
おからに残り汁を染み込ませて
煮魚の残り汁に、おからを入れてひと煮立ちさせます。魚の出汁がきいて美味しい♪